Krabby Patty part 1

Tau kan krabby patty?  Itu loh burger buatan SpongeBob yang konon resepnya rahasia disimpan Mr.Krab sampai-sampai plankton rela melakukan apa saja untuk mendapatkan resepnya.

Hauhan juga suka burger tapi pasti gak habis kalau ukuran burgernya normal makanya pas ada yg jual roti burger mini di supermarket berau senang sekali krn porsinya pas utk mereka.

Masih dalam rangka menghabiskan daging kurban saya coba membuat patty ala spongejul #maksaa
Ternyata rasanya enak lohh (sah kan muji diri sendiri drpd gak ada yg muji) 😜
Beneraaannn loh Haura sampai ngabisin 6 patty , pdhl niatnya utk stock di freezer 😁

Saat pertama bikin patty dalam hati mbatin ko warnanya abu-abu yaaa saat dagingnya matang kalau beli patty yg sdh jadi pasti warnanya merah. Pakai pewarna kali yaaa 😀

Bahan:
300 gr daging sapi giling/cincang
1 butir telur
1 siung bawang putih dihaluskan
1/4 siung bawang Bombay dihaluskan
3 sdm tepung terigu
Garam, Gula putih, merica secukupnya
Minyak goreng untuk memasak

Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan aduk sampai rata
2. Bentuk adonan bulat gepeng sebesar ukuran roti yg akan dipakai
3. Adonan dapat dimasak di cetakan kue lumpur atau di atas teflon
4. Bolakbalik adonan sampai ae te ngah matang lalu angkat dan dinginkan
5. Setelah dingin segera Masukkan ke dalam platik dan disimpan di berau ini dalam freezer