Puding roti

Tadi pagi karena gak mood T________T walhasil bekal Haura hanya roti tawar+meses yang dibentuk hellokity (gak sempat jepret). Karena di cut pakai cookies cutter jadinya banyak sisa remah dan pinggiran roti tawar, mam gak terlalu suka roti tapi dibuang sayang *trink* dibuat puding roti saja deh.

Bahannya gak pakai takaran hanya cemplangcemplung & aduk-aduk ^_^ pakai ilmu kira-kira. Alhamdulillah Haura dan Hanif suka, oiya kalau ingin pedungnya lembutttt susu UHT dimasukkan agak banyak adonan agak cair (tapi bukan cair ya) nah kalau ingin agak keras adonan dibuat kental :)

Bahan : 

• Sisa remahan dan pinggiran roti (dari 4 lembar roti) 
• 1 buah telur ayam
• susu UHT secukupnya 
• meses
• gula putih 

Cara Membuat : 

1. Panaskan panci kukusan
2. Aduk rata semua bahan sampai tercampur rata 
3. Olesi loyang/pinggan tahan panas dengan minyak goreng
4. Tuang adonan ke dalam loyang/pinggan tahan panas
5. Kukus hingga matang (sekitar 20 menit)