Laman

Sabtu, 20 November 2010

Balado Tenggiri

Ingredients:
750 gram ikan tenggiri (dipotong sesuai selera)
1 buah jeruk nipis
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
12 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
1 buah tomat
garam dan gula merah secukupnya


Directions:
- ikan dibalur dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit lalu goreng sampai matang
- semua bumbu dihaluskan (jangan terlalu halus) lalu digoreng sampai matang.
- Setelah matang masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng lalu aduk sampai bumbu merata

Selamat mencoba^_^


Tidak ada komentar:

Posting Komentar