Laman

Senin, 13 Agustus 2012

Es Mutiara Kelapa

Karena bahan es goyobod masih banyak walhasil dibuatlah Es Mutiara Kelapa, sampai saat ini mamam belum pernah coba membuat sagu mutiara sendiri jadi masih beli di supermarket dalam bentuk kering. Bahannya simple banget, cocok untuk yang gak mau ribet saat berbuka puasa....




Bahan :
50 gram sagu mutiara/pacar cina (bulat kecil)
  1 butir kelapa muda, kerok daging buahnya
     Es serut secukupnya -
     Air Gula (air : gula = 1:1 didihkan) secukupnya
     Santan segar 

Cara membuat :
  1. Didihkan air lalu rebus sagu mutiara sampai matang angkat dan tiriskan lalu bilas dengan air matang dan ditiriskan kembali 
  2. Sajikan mutiara dengan kelapa muda, es batu, santan dan air gula


Tidak ada komentar:

Posting Komentar