Laman

Minggu, 30 Januari 2011

Bolu Gulung Nanas


Ingredients : 
3 butir Telur 
3 sdm Terigu 
3 sdm Gula Putih 
2 sdm Mentega (dilelehkan)
2 sdm Susu bubuk 

Bahan Selai Nanas :
 1/4 kg nanas
150 gram gula putih  (sesuai selera)
100 ml air

Directions :
1. Kocok telur dan gula sampai mengembang
2. Masukan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit dgn mixer kecepatan rendah
3. Sesudah tercampur masukan mentega yang sudah dilelehkan.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin + terigu
5. Oven dengan suhu 150 derajat. tunggu sampai matang
6. Setelah matang angkat dan segera oles dengan selai nanas lalu digulung.



Cara membuat selai nanas :
- Campur nanas, gula dan air kemudian diblender.
- Setelah halus masak dengan api kecil sampai mengental  

notes :  terlihat matang atau tidaknya bolu tusuk pakai tusuk gigi,  kalau  sudah tidak menempel  berarti bolunya sudah matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar