Minggu, 30 Januari 2011
Bolu Gulung Nanas
Ingredients :
3 butir Telur
3 sdm Terigu
3 sdm Gula Putih
2 sdm Mentega (dilelehkan)
2 sdm Susu bubuk
Bahan Selai Nanas :
1/4 kg nanas
150 gram gula putih (sesuai selera)
100 ml air
Directions :
1. Kocok telur dan gula sampai mengembang
2. Masukan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit dgn mixer kecepatan rendah
3. Sesudah tercampur masukan mentega yang sudah dilelehkan.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin + terigu
5. Oven dengan suhu 150 derajat. tunggu sampai matang
6. Setelah matang angkat dan segera oles dengan selai nanas lalu digulung.
Cara membuat selai nanas :
- Campur nanas, gula dan air kemudian diblender.
- Setelah halus masak dengan api kecil sampai mengental
notes : terlihat matang atau tidaknya bolu tusuk pakai tusuk gigi, kalau sudah tidak menempel berarti bolunya sudah matang
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar