Laman

Jumat, 07 Januari 2011

Tumis Tempe

Tempe kalau digoreng biasa enak sih apalagi pakai sambal tapi berhubung dalam rangka mengurangi konsumsi minyak goreng akhirnya ditumis langsung deh ... enak ko... bumbunya juga gampang ...


Ingredients : 
100 gram tempe dipotong dadu
    3 siung bawang merah diiris
    2 siung bawang putih dikeprek lalu diiris
    2 buah cabe merah keriting diiris
    2 sdm kecap manis
    1 sdt saus tiram
    2 sdm minyak goreng 
       air secukupnya
       garam dan gula putih secukupnya

Directions :
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe keriting, tempe, air, kecap manis, saus tiram, garam dan gula putih. Kecilkan api lalu tunggu sampai air habis dan menyerap ke dalam tempe ... angkat dan sajikan ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar