Laman

Jumat, 23 November 2012

Sambal Cocol

Sambal ini rasanya pedas, manis, asam pokonya segerrrrr... paling enak dicocol pakai gorengan , kerupuk apalagi cireng  ^_^ . Bingung kasi nama sambal apa karena cara makannya dicocol jadi deh namanya 'sambal cocol' *maksaaa*
Karena semua bahannya mentah makanya pengerjaannya cepat... was wes wos... untuk dijadikan sambal ayam goreng, ikan goreng enak  ko, cobain deh :)



Bahan :
10 buah cabai rawit
  2 siung bawang putih
  1 buah air jeruk limau
    Garam, gula putih, terasi

Cara Membuat :
Cabe rawit dan bawang putih dihaluskan, tambahkan garam, gula putih dan terasi secukupnya lalu masukkan perasan jeruk limau dan sedikit air.



2 komentar:

  1. hmmmm enak nih jul dimakan pas hujan-hujan, lebih enak lagi kalau dikirimin kesini :)

    BalasHapus
  2. pasti pedes itu ya...?? bkin keroncongan ... hehehe.. join this site balik ya..
    http://forester-untad.blogspot.com/

    BalasHapus