Laman

Kamis, 20 Oktober 2011

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung alias Bakwan Jagung.... enaknya disantap saat masih hangat... krinyuss krinyusssssss......






Ingredients :
2 buah jagung manis
1 buah cabe keriting
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah telur ayam, kocok lepas
4 sdm tepung terigu cakra kembar
1 sdt garam
1/2 sdt merica halus
500 ml minyak untuk menggoreng


Directions :
Campur jagung yang telah dipipil dengan telur ayam, daun bawang, terigu, garam dan merica, aduk rata
Panaskan minyak
Goreng satu sendok makan adonan.
Goreng hingga kekuningan di kedua sisi
Angkat, tiriskan dan sajikannnn




notes : dengan terigu cakra hasil gorengan terasa lebih renyahhh


Tidak ada komentar:

Posting Komentar