Laman

Jumat, 03 Februari 2012

Yoghurt

Saya pencinta yoghurt tapi semenjak bertempat tinggal di Berau harus menerima kenyataan tidak ada yang jual yoghurt disini T__T. Hanya bisa minum yoghurt saat liburan atau titip teman yang sedang ke luar kota ^_^. Saya coba untuk membuat sendiri yoghurt dengan resep hasil gugling tapi saya lupa sumbernya ...







Bahan : 
   1 liter susu UHT plain
100 ml susu yoghurt kemasan plain


Cara Membuat :
  1. Keluarkan 100 ml susu UHT dari kotak
  2. Masukkan 100 ml yoghurt plain ke dalam kotak
  3. Kemasan kotak kembali ditutup dan simpan di suhu hangat (kalau saya di dalam lemari dekat kompor ^_^hehe)
  4. Diamkan selama 8 - 10 jam , semakin lama waktunya akan semakin asam maka sesuai selera, saat itu saya diamkan selama 2x24 jam 
  5. Saat dihidangkan bisa dicampur/blend dengan buah-buahan (sesuai selera)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar