Sudah lama gak bikin cookies untuk Haura apalagi melihat 'koleksi' cutter yg hanya menuh-menuhin laci dapur karena kurang termanfaatkan :p *nyengir*
Rencana membuat adonan saat anak-anak tidur siang tapi sebelumnya sudah dipersiapkan bahan-bahan sesuai takaran hasil bertapa semalaman :)wkwkwkwk
Rencana membuat adonan saat anak-anak tidur siang tapi sebelumnya sudah dipersiapkan bahan-bahan sesuai takaran hasil bertapa semalaman :)wkwkwkwk
Saat itu jam 13.30 WITA... duh ini 2H gak tidur-tidur... Haura sibuk nyanyi, Hanif sibuk guling-guling *gigitbantal* dan sampai akhirnyaaaaaa jam dinding menunjukkan waktu 14.30 WITA ... zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.. 2H KO (baca : tertidur pulas) yesss.. saatnya baking ^_^
Adonan sudah jadi tinggal dicetak tiba-tiba terdengar tangisan Hanif ..... fuihhhhh.... masuk dulu kamar deh buat menyusui, krn gak selesai-selesai menyusunya saya malah ikut tertidur T____________T saat bangun reflek langsung loncat menuju dapur dan buru-buru mencetak cookies. Baru cetak 3 buah cookies eh Haura bangun minta bantuin membuat cookies yang kadang sih sebenernya malah bikin tambah lama ... sabarrrr...sabarrrr *elusdada* ... taraaaaa siap dipanggang....tapi masih harus memanaskan oven duu, baru 1 menit menyalakan oven Hanif bangun dan mau menyusu lagi *lap keringet*. Dengan sangat terpaksa oven dimatikan dulu , manggang cookiesnya ditunda. Setelah Hanif tertidur lagi kembali ke dapur untuk memanggang, yihaaaaaaaaaaaaa cookies berhasil matang dengan sempurna dan Haura langsung menghabiskan 5 buah cookies *jogedjoged*.
Berhubung "reflektor" (--->padahal kardus dipasangin alumunium foil) :) raib entah kemana dan matahari sama sekali gak bisa dikejar jadinya pencahayaan di fotonya acakadul ... mau diretouch pake sotosop gak bisa, nyolek-nyolek suhu Niken Pratiwi gak nyaut-nyaut.... ya sudahlah seadanya aja yaaaaa... maappp T_____T
![]() |
tuh kannnn... hancur fotonya T_____T gelapppp sebelah |
Oiya bingung mau dikasih nama apa cookies ini karena ada keju dan oat jadinya Cheeseoat Cookies .... ( pake bahasa enggres biar keren *tsahhhhh)
Happy Healthy Baking ^_^
Ingredients :
150 gram butter unsalted
75 gram tepung gula
1 sdt vanili
1 butir kuning telur ayam kampung
25 gram tepung maizena
125 gram tepung terigu protein sedang atau rendah
150 gram tepung havermut/oat (diblender halus)
100 gram keju parut
Direction :
- Kocok butter, tepung gula dan vanili sampai merata
- Masukkan telur aduk rata
- Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu, maizena, tepung oat dan aduk rata
- Cetak adonan
- Panggfang dengan suhu 160 derajat celcius hingga kue matang dan dinginkan
gak kenyang atuh jul kalo gigit2 bantal mah :)
BalasHapus