Laman

Kamis, 24 November 2016

Pecel

Hari ini tema uploadkompakan PECEL :) kadang ikut kadang engga gimana mood dan waktu, maklum sebagai emak-emak yang penuh kesibukan (cailehhhh) .


Bahan Utama 
500 gram Kacang tanah
Bumbu sambal pecel
  • 5 buah Cabe rawit merah
  • 3 siung Bawang putih 
  • 1 ruas jari Kencur 
  • 1 sdt Garam\
  • ¼ sdt gula merah
  • 4 lembar daun jeruk purut Daun jeruk purut 
Cara membuatnya
  1. Menggoreng kacang tanah hingga berwarna kuning kecoklatan 
  2. Haluskan kacang tanah goreng bersama dengan ( cabe rawit merah + kencur + bawang putih + daun jeruk purut + garam + gula pasir ) hingga lembut.
  3. Bumbu dapat disimpan 
  4. Sajikan dengan sayuran rebus kesukaan masing-masing keluarga (Bayam, Kangkung, Toge, Wortel, Kol, Timun, dll) 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar