Laman

Minggu, 17 Juni 2012

MPASI 7 bulan - Bubur Lembut

Alhamdulillah setelah satu bulan berlalu Hanif lulus semua buah yang diberikan, hanya sempat saat memperkenalkan melon agak menolak di awal tapi setelah suapan keempat lancar jayaaaaa #jogedjoged. Setelah diperhatikan Hanif suka sekali dengan buah pepaya, terkadang tidak sabaran mulutnya mangapp terus .. 'ammmmmm'


Menginjak usia 7 bulan menurut paririmbon yang saya baca, setelah buah-buahan segar saat MPASI 6 bulan   secara bertahap bayi dikenalkan dengan makanan lain seperti pati (nasi, kentang & makanan pokok lainnya) dan serat (sayur-sayuran). Pada awal pengenalan dua jenis makanan ini sebaiknya tidak ditambah protein hewani. 


Mengapa ? 
  • proses pencernaan protein hewani cukup rumit (terutama daging sapi dan daging ayam)
  • agar bayi mengenal cita rasa makanan secara bertahap
  • agar organ pencernaan tidak bekerja berat mencerna pati dan protein hewani sekaligus
Manfaat sayuran 




Makanan sumber pati 

  • Nasi : beras putih, merah, hitam --- direbus hingga empuk lalu dihaluskan
  • Kentang, ubi jalar (merah,ungu, kuning), singkong --- dikupas dimasak hingga empuk lalu dihaluskan
  • Jagung --- diiris dari tongkolnya dimasak hingga empuk lalu dihaluskan     
  • Oat/Havermut --- dimasak hingga matang lalu dihaluskan
Sayuran
  • Bayam , kangkung, sawi hijau, sawi putih, pakis--- diambil daunnya dicincang halus/dihalukan , dimasak hingga empuk
  • Wortel --- dikupas, dihaluskan/diserut , dimasak hingga empuk atau sebaliknya dimasak dulu baru dihaluskan
  • Brokoli, kembang kol --- diambil daunnya , dimasak hingga empuk lalu dihaluskan
  • Buncis, kacang polong --- dimasak hingag empuk allau dihaluskan
  • Sayur: 3warna / hari; 1.5 - 2.5 cangkir/hari
NO SALT+NO SUGAR
Garam dan gula sudah terpenuhi dengan sendirinya dari makanan kita. Garam (natrium): sudah didapat dari telur, ikan, ayam, daging, plain yoghurt.Gula: dari buah dan pati.
Garam - gula nakal (tidak perlu dikonsumsi oleh bayi, orang dewasa juga harus mengurangi): garam dapur, makanan asin seperti keju, kecap, kaldu instan, gula pasir, sufor, meises, selai coklat, permen, sereal nakal (milo, coco crunch, honeystar,dll).







Happy Healthy Cooking 


1 komentar:

  1. Bun mau nanya lagi ya,,hehee
    kan kalo 7 bln katanya pngenalan sayur dan karbo,emang boleh ya bun sayur dan karbonya langsung di combine,kan katanya pengenalan sayur dan karbo dlu tanpa di combine,,gmn bunn?bingunggg
    makasih atas jawabannya buntikk.. :)

    BalasHapus