Laman

Minggu, 17 Juni 2012

MPASI 7 bulan - Bubur Lembut

Alhamdulillah setelah satu bulan berlalu Hanif lulus semua buah yang diberikan, hanya sempat saat memperkenalkan melon agak menolak di awal tapi setelah suapan keempat lancar jayaaaaa #jogedjoged. Setelah diperhatikan Hanif suka sekali dengan buah pepaya, terkadang tidak sabaran mulutnya mangapp terus .. 'ammmmmm'


Menginjak usia 7 bulan menurut paririmbon yang saya baca, setelah buah-buahan segar saat MPASI 6 bulan   secara bertahap bayi dikenalkan dengan makanan lain seperti pati (nasi, kentang & makanan pokok lainnya) dan serat (sayur-sayuran). Pada awal pengenalan dua jenis makanan ini sebaiknya tidak ditambah protein hewani. 


Mengapa ? 
  • proses pencernaan protein hewani cukup rumit (terutama daging sapi dan daging ayam)
  • agar bayi mengenal cita rasa makanan secara bertahap
  • agar organ pencernaan tidak bekerja berat mencerna pati dan protein hewani sekaligus
Manfaat sayuran 




Makanan sumber pati 

  • Nasi : beras putih, merah, hitam --- direbus hingga empuk lalu dihaluskan
  • Kentang, ubi jalar (merah,ungu, kuning), singkong --- dikupas dimasak hingga empuk lalu dihaluskan
  • Jagung --- diiris dari tongkolnya dimasak hingga empuk lalu dihaluskan     
  • Oat/Havermut --- dimasak hingga matang lalu dihaluskan
Sayuran
  • Bayam , kangkung, sawi hijau, sawi putih, pakis--- diambil daunnya dicincang halus/dihalukan , dimasak hingga empuk
  • Wortel --- dikupas, dihaluskan/diserut , dimasak hingga empuk atau sebaliknya dimasak dulu baru dihaluskan
  • Brokoli, kembang kol --- diambil daunnya , dimasak hingga empuk lalu dihaluskan
  • Buncis, kacang polong --- dimasak hingag empuk allau dihaluskan
  • Sayur: 3warna / hari; 1.5 - 2.5 cangkir/hari
NO SALT+NO SUGAR
Garam dan gula sudah terpenuhi dengan sendirinya dari makanan kita. Garam (natrium): sudah didapat dari telur, ikan, ayam, daging, plain yoghurt.Gula: dari buah dan pati.
Garam - gula nakal (tidak perlu dikonsumsi oleh bayi, orang dewasa juga harus mengurangi): garam dapur, makanan asin seperti keju, kecap, kaldu instan, gula pasir, sufor, meises, selai coklat, permen, sereal nakal (milo, coco crunch, honeystar,dll).







Happy Healthy Cooking 


2 komentar:

  1. Bun mau nanya lagi ya,,hehee
    kan kalo 7 bln katanya pngenalan sayur dan karbo,emang boleh ya bun sayur dan karbonya langsung di combine,kan katanya pengenalan sayur dan karbo dlu tanpa di combine,,gmn bunn?bingunggg
    makasih atas jawabannya buntikk.. :)

    BalasHapus
  2. Salam super Bunda... Terima Kasih, tulisannya menarik... Jadi inspirasi menulis...
    Kalau saya ditambahkan protein nabati.. karena, bayi sudah mulai bisa mencernanya asal diberikan bertahap... lengkapnya saya tulis di http://makanananaksehatku.blogspot.com/2014/10/jadwal-mpasi-7-bulan-homemade-yang.html semoga membantu menjawab pertanyaan Bunda Weny ya..

    BalasHapus