Halaman

Selasa, 18 Oktober 2011

Pure Apel

Apel kaya akan serat, fitokimia, dan flavonoid. Hanya saja, menurut Institut Kanker Nasional Amerika Serikat, apel paling banyak mengandung flavonoid dibandingkan dengan buah-buahan lain. Zat ini, menurut laporan tersebut, mampu menurunkan risiko kena penyakit kanker paru-paru sampai 50 persen. Fitokimia di dalam apel akan berfungsi sebagal antioksidan yang melawan kolesterol jahat (LDL, Low Density Lipoprotein), yang potensial menyumbat pembuluh darah.  

Apel bermanfaat mengatasi sembelit, buah apel juga punya khasiat meredakan diare. Ini menurut Miriam Polunnin dalam bukunya “Healing Foods”. Menurut buku tersebut, apel sangat bermanfaat untuk pencernaan. Apel juga mengandung tannin berkonsentrasi tinggi. Tannin ini, seperti ditulis “Jurnal American Dental Association” pada tahun 1998, mengandung zat yang dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi yang disebabkan oleh tumpukan plak. Tidak hanya itu, tannin juga berfungsi mencegab infeksi saluran kencing dan menurunkan risiko penyakit jantung
( Sumber : benih.net )

Alhamdulillah Hanif lahap makannya dan tidak trejadi reaksi apa-apa selama 3 hari menkonsumsi pure apel.... LULUS !!!! 



Ingredients :
50 gram Apel
3 sdm/30 ml ASI (air masak/jus jeruk manis)


Directions :
- Apel dikupas lalu dipotong-potong dan dikukus sampai empuk (kurang lenih 10 - 15 menit)
- Blender apel+ASI hingga lembut lalu saring dengan saringan kawat, tuang ke mangkok bayi
- atau bisa juga apel langsung disaring (sambil dibenyek-benyek dengan sendok) lalu tambahkan cairan , aduk rata.
- Segera berikan pada bayi !!!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar